Dienstag, 3. Juli 2012
Mittwoch, 27. Juni 2012
Ich ergänze, es sind Vitamin B12 UND Vitamin B6, welche durch Supplementation zur Pickelbildung führen können.
Ich ergänze, es sind Vitamin B12 UND Vitamin B6, welche durch Supplementation zur Pickelbildung führen können.
Mittwoch, 20. Juni 2012
Pickel und Akne durch Protein/Eiweißpulver ?
Eiweißpulver und Pickel? Pickel durch Eiweiß ? Pickel durch Protein? Pickel durch Vitamin B12? Supplemente und Pickel? Pickel durch Bodybuilding Supplemente? Kann ich durch Eiweiß Pickel
bekommen? Kann ich durch Proteinpulver Pickel bekommen? Akne durch Proteinsupplementation?
Eiweißpulver und Akne? Akne durch Eiweiß ? Akne durch Protein? Akne durch Vitamin B12? Supplemente und Akne? Aknedurch Bodybuilding Supplemente? Kann ich durch Eiweiß Akne bekommen? Kann ich
durch Proteinpulver Akne bekommen? Akne durch Proteinsupplementation?
Follow on Facebook - Johnnie Wallpass Musclemistake: Muskeln aufbauen leicht
gemacht
- L-Carnitin Erfahrungsbericht, warum es nun
wirkungslos und nutzlos ist
- Kreatinartikel mit Video - Erfahrung
und Einnahme von Kreatin (Creatin)
Sonntag, 17. Juni 2012
http://www.krafttraining.pro/article-nabba-meisterschaft-interview-mit-einem-champion-alexander-neumann-107073894.html
http://www.krafttraining.pro/article-nabba-meisterschaft-interview-mit-einem-champion-alexander-neumann-107073894.html
Freitag, 15. Juni 2012
Sonntag, 3. Juni 2012
Sonntag, 27. Mai 2012
Montag, 30. April 2012
Sonntag, 29. April 2012
Donnerstag, 26. April 2012
Montag, 23. April 2012
Neue Videos zur Trainingshäufigkeit und Eiweißverzehr
http://www.youtube.com/watch?v=FZm18oygABU&list=UUpCUnYRVGVjLxFgRLaAYEuA&feature=plcp&context=C4afa827FDvjVQa1PpcFNGkTdCyWL3gmhyWPxHFduzE-r6QH3lxnQ=
Sonntag, 22. April 2012
Freitag, 20. April 2012
Neue Videos
Heute habe ich neue Videos hochgeladen
http://www.youtube.com/watch?v=Z3QImN-JgpI&feature=plcp&context=C481b32fVDvjVQa1PpcFNGkTdCyWL3gkj5lrlrjc38y4rnoJyYXgQ%3D
http://www.youtube.com/watch?v=Z3QImN-JgpI&feature=plcp&context=C481b32fVDvjVQa1PpcFNGkTdCyWL3gkj5lrlrjc38y4rnoJyYXgQ%3D
Mittwoch, 18. April 2012
Guten Morgen liebe Leute Keto Log 4
http://www.youtube.com/user/JohnnieWallpass/videos
Keto Log Nummer 4
Morgendliches Gewicht 91,1kg, das ging heute etwas zu schnell. Aber mal schauen.
http://www.youtube.com/user/JohnnieWallpass/videos
Heute abend folgen weitere Infos.
http://www.youtube.com/user/JohnnieWallpass/videos
Keto Log Nummer 4
Morgendliches Gewicht 91,1kg, das ging heute etwas zu schnell. Aber mal schauen.
http://www.youtube.com/user/JohnnieWallpass/videos
Heute abend folgen weitere Infos.
http://www.youtube.com/user/JohnnieWallpass/videos
Kreatin, die Einnahme und alle Mythen
Kreatin [Einnahme, Mythen, Produkt, Kapseln, Pulver] Creatin
Hallo Bodybuildingfan,
wofür ist Kreatin gut ? Wie viel Kreatin soll ich nehmen? Wann nehme ich Kreatin? Creatin lieber in Kapselform oder als Creatinpulver? Was ist Kreatin-Monohydrat?Schädigt Kreatin die Leber oder die Niere ?
Was ist Kreatin?
Kreatin ist eine organische Säure welche den Muskeln Energie liefern kann. Diese wird größtenteils aus Fleisch gewonnen und in der Leber, der Galle und der Bauchspeicheldrüse umgewandelt. Als Nahrungsergänzung eignet es sich nur für Leistungssportler, die dadurch ihre Leistung ausbauen wollen. Bei dem Kraftsport kann es während der Hochdosisphase zudem zu einer starken Gewichtszunahme kommen, die vor allem an den Wassereinlagerungen liegt. Nach einer Zeit normalisiert sich die infolge osmotischer Effekte erhöhte Wasseraufnahme in den Muskeln und es wachsen Muskeln.
Wichtiges über Kreatin! (Dosierung!)
• Kreatin wird nicht gekurt, sondern gecyclet alle 6-10 Wochen kann man für 1-2 Woche pausieren
• 3-8g Kreatin pro Tag reichen aus, Kreatin benötigt keiner Ladephase
• Kreatin benötigt keiner Transportmatrix, Kohlenhydrate können es einfacher machen.
• Kreatin sollte erst ab 18 Jahren (besser 21) genommen werden!
• Kreatin kann ohne Probleme zusammen mit Koffein genossen werden.
• Kreatin sorgt nicht für Leberschäden oder Nierenschäden
Kreatin-Pulver
Kreatin als Pulver ist die günstigste und weit verbreiteste Form des Kreatin. Die Dosierung ist das einzige Problem, dafür ist die Vermischung und die Löslichkeit sehr gut.
Kreatin Monohydrat (Pulver)
Kreatin-Liquid (Flüssiges Creatin/Kreatin)
Mischt man Kreatin mit einer Matrix, dann kann es zum Zerfall in Kreatinin kommen. Schlecht qualitative Liquids enthalten könnten nur noch Kreatinin enthalten, damit wäre es wirkungslos. Flüssig-Kreatin-Produkte sollten vor dem kauf, mit genauer Sorgfalt, auf ihre Qualität überprüft werden.
Kreatin-Kapseln
Kapseln sind sehr teuer, aber dafür leicht zu dosieren und mitzunehmen. In deiner Pillenbox ist jede Menge Platz für sie und du kannst sie immer zur richtigen Zeit einnehmen. Für eine ideale Aufnahme sollte man viel trinken.
Kreatin Kapseln
Kreatintabletten
Um diese gepresste Form von Kreatin herzustellen, werden oft Bindemittel zugegeben. Diese können jedoch das erneute Zerfallen in Pulver verschlechtern. Folglich wird die Aufnahme verzögert. Auch zählt diese Form als qualitativ minderwertig.
Wofür brauche ich eigentlich Kreatin?
Mit Hilfe des energiereichen Phosphates ist es dem Körper möglich aus Adenosindiphosphat (ADP),[Entsteht bei der Muskelkontraktion], wieder Adenosintriphosphat (ATP) zu erzeugen. Dieses ATP ist die Energieform des Körpers. Auch wird schlau wer Kreatin nimmt. Studien haben bewiesen, dass die Leistung des Gehirns durch zusätzliches Kreatin zunimmt.
Krea-Genic, Kre-Alkalyn? Was ist denn das jetzt?
Kre Genic und Kre Alkalyn (Pro) sind spezielle Formen von Kreatin die entweder eine spezielle Transportmatrix haben oder doppelt gepuffert sind. Somit kommt das Kreatin direkt in den Muskel. Diese Arten werden vor dem Training genommen.
http://www.krafttraining.pro/article-kreatin-einnahme-mythen-produkt-kapseln-pulver-creatin-100123359.html
Kre-Alkalyn (Ein Tolles Produkt)
Wann nehme ich Kreatin?
Wann du deine 3-8 Kreatin nimmst ist EGAL. Es empfiehlt sich aber die Einnahme am morgen. Auch kann splitten in eine Aufnahme am Morgen und nach dem Training oder vor dem Schlafengehen.
P.S: Frauen lieben gebuildete Männer :D
Hallo Bodybuildingfan,
wofür ist Kreatin gut ? Wie viel Kreatin soll ich nehmen? Wann nehme ich Kreatin? Creatin lieber in Kapselform oder als Creatinpulver? Was ist Kreatin-Monohydrat?Schädigt Kreatin die Leber oder die Niere ?
Was ist Kreatin?
Kreatin ist eine organische Säure welche den Muskeln Energie liefern kann. Diese wird größtenteils aus Fleisch gewonnen und in der Leber, der Galle und der Bauchspeicheldrüse umgewandelt. Als Nahrungsergänzung eignet es sich nur für Leistungssportler, die dadurch ihre Leistung ausbauen wollen. Bei dem Kraftsport kann es während der Hochdosisphase zudem zu einer starken Gewichtszunahme kommen, die vor allem an den Wassereinlagerungen liegt. Nach einer Zeit normalisiert sich die infolge osmotischer Effekte erhöhte Wasseraufnahme in den Muskeln und es wachsen Muskeln.
Wichtiges über Kreatin! (Dosierung!)
• Kreatin wird nicht gekurt, sondern gecyclet alle 6-10 Wochen kann man für 1-2 Woche pausieren
• 3-8g Kreatin pro Tag reichen aus, Kreatin benötigt keiner Ladephase
• Kreatin benötigt keiner Transportmatrix, Kohlenhydrate können es einfacher machen.
• Kreatin sollte erst ab 18 Jahren (besser 21) genommen werden!
• Kreatin kann ohne Probleme zusammen mit Koffein genossen werden.
• Kreatin sorgt nicht für Leberschäden oder Nierenschäden
Kreatin-Pulver
Kreatin als Pulver ist die günstigste und weit verbreiteste Form des Kreatin. Die Dosierung ist das einzige Problem, dafür ist die Vermischung und die Löslichkeit sehr gut.
Kreatin Monohydrat (Pulver)
Kreatin-Liquid (Flüssiges Creatin/Kreatin)
Mischt man Kreatin mit einer Matrix, dann kann es zum Zerfall in Kreatinin kommen. Schlecht qualitative Liquids enthalten könnten nur noch Kreatinin enthalten, damit wäre es wirkungslos. Flüssig-Kreatin-Produkte sollten vor dem kauf, mit genauer Sorgfalt, auf ihre Qualität überprüft werden.
Kreatin-Kapseln
Kapseln sind sehr teuer, aber dafür leicht zu dosieren und mitzunehmen. In deiner Pillenbox ist jede Menge Platz für sie und du kannst sie immer zur richtigen Zeit einnehmen. Für eine ideale Aufnahme sollte man viel trinken.
Kreatin Kapseln
Kreatintabletten
Um diese gepresste Form von Kreatin herzustellen, werden oft Bindemittel zugegeben. Diese können jedoch das erneute Zerfallen in Pulver verschlechtern. Folglich wird die Aufnahme verzögert. Auch zählt diese Form als qualitativ minderwertig.
Wofür brauche ich eigentlich Kreatin?
Mit Hilfe des energiereichen Phosphates ist es dem Körper möglich aus Adenosindiphosphat (ADP),[Entsteht bei der Muskelkontraktion], wieder Adenosintriphosphat (ATP) zu erzeugen. Dieses ATP ist die Energieform des Körpers. Auch wird schlau wer Kreatin nimmt. Studien haben bewiesen, dass die Leistung des Gehirns durch zusätzliches Kreatin zunimmt.
Krea-Genic, Kre-Alkalyn? Was ist denn das jetzt?
Kre Genic und Kre Alkalyn (Pro) sind spezielle Formen von Kreatin die entweder eine spezielle Transportmatrix haben oder doppelt gepuffert sind. Somit kommt das Kreatin direkt in den Muskel. Diese Arten werden vor dem Training genommen.
http://www.krafttraining.pro/article-kreatin-einnahme-mythen-produkt-kapseln-pulver-creatin-100123359.html
Kre-Alkalyn (Ein Tolles Produkt)
Wann nehme ich Kreatin?
Wann du deine 3-8 Kreatin nimmst ist EGAL. Es empfiehlt sich aber die Einnahme am morgen. Auch kann splitten in eine Aufnahme am Morgen und nach dem Training oder vor dem Schlafengehen.
P.S: Frauen lieben gebuildete Männer :D
Gute Nacht, Testobooster vor dem Schlafengehen verbessert die Qualität des Schlafens
Hallo,
nicht nur zum Muskelschutz, zur Stärkug des Immunsystems oder zur Erhöhung des Testosteronspiegels sind sie gut. Nein Testosteronbooster sind eine schöne Sache für einen verbesserten Schlaf.
Tribublus Terrestris - der Stoff aus dem Muskeln gemacht werden
Testosteron ist ein Sexualhormon (Androgen), das bei beiden Geschlechtern vorkommt, sich dabei aber in Konzentration und Wirkungsweise bei Mann und Frau unterscheidet. Wie bei allen Androgenen besteht das Grundgerüst des Testosterons aus Androstan (19 C-Atome). Die Vorläufer des Testosterons sind die Gestagene (21 C-Atome) bzw. DHEA. Testosteron ist ein Kunstwort, das von testis (Hoden) und Steroid abgeleitet ist. Es wurde von Ernst Laqueur kreiert, der es erstmals aus Stierhoden isolierte.
Bei Männern wird Testosteron zum größten Teil unter dem Einfluss des LH (Luteinisierendes Hormon) in den Leydigschen Zwischenzellen im Hoden produziert. Die Nebennierenrinde bildet zwar kleine Mengen anderer Androgene, jedoch nur in sehr geringem Maße Testosteron.
Bei Frauen produzieren die Eierstöcke und die Nebennierenrinde geringe Mengen an Testosteron. In der Biosynthese des Organismus ist das Cholesterol der Precursor (Vorstufe), bzw. das Progesteron ein Zwischenprodukt für die Testosteronsynthese.
Testosteron wird über das Androgenbindungsprotein (ABP) der Sertoli-Zellen zu den Samenkanälchen transportiert. Hier bewirkt es die Reifung der Spermatiden zu Spermien (siehe auch Hodenfunktion). Darüber hinaus bewirkt Testosteron bei männlichen Individuen in der Pubertät die Entwicklung des Penis, Hodensacks, der akzessorischen Geschlechtsdrüsen und der sekundären Geschlechtsmerkmale und sorgt bei Erwachsenen für die Aufrechterhaltung dieser Merkmale.
Bei polytoken Tieren, also den meisten Säugetieren, ist der adulte Testosteronspiegel maßgeblich von der Position der Föten im Uterus abhängig. Föten, die im Uterus zwischen zwei Weibchen liegen, weisen später eine niedrigere Testosteronkonzentration auf, als Föten die zwischen zwei männlichen Geschwistern liegen. Bei adulten Tieren zeigen sich infolge dessen sehr unterschiedliche Verhaltensmuster.[3]
Außerhalb der Geschlechtsorgane fördert das Hormon das Wachstum der Körperbehaarung und der Barthaare (aber nicht der Kopfhauptbehaarung; siehe auch Haarausfall) und besitzt eine anabole, das heißt muskelaufbauende Wirkung. Des Weiteren verstärkt Testosteron die Knorpel- und Knochenneubildung, ähnlich wie Thyroxin. Ein hoher Testosteronspiegel fördert das Entstehen bzw. die Steigerung von sexuellem Verlangen (Libido) und generell Antrieb, Ausdauer und „Lebenslust“, sowie dominante und aggressive Verhaltensweisen.
Künstliche Testosteronzufuhr bei Frauen kann zu einer Vermännlichung (Stimme, Muskulatur, Gesichtszüge, Behaarung) und Vergrößerung der Klitoris führen, welche sich nach Absetzen mehr oder weniger zurückbildet (abhängig von der Dauer, Höhe der Dosis und individueller Veranlagung).
Bei Frauen im mittleren Lebensalter gehen erhöhte Testosteronwerte mit einem höheren Risiko für eine Depression einher.[4]
Als verhaltensbiologische Wirkungen bei Tieren wurden Imponiergehabe, Kampfverhalten sowie Begattungsdrang erforscht und beobachtet. Dies wurde u. a. durch Kastration und anschließende Hormonzufuhr an Tieren (mächtige, aggressive Hengste werden zu sanften, angepassten Wallachen) nachgewiesen. Allerdings lassen sich Erkenntnisse über die verhaltensändernde Wirkung von Testosteron an Tieren nicht auf den Menschen verallgemeinern. Eine Studie der Universitäten Zürich und London an Frauen kam zu dem Ergebnis, dass die einmalige Gabe von Testosteron zu mehr Fairness führte. Die Forscher erklären diese Wirkung damit, dass rücksichtsloses und aggressives Verhalten im komplexen sozialen Umfeld des Menschen zu Nachteilen führt, faires und soziales Verhalten dagegen den Status fördern würden. Die Studie zeigte zudem, dass alleine der Glaube an die vermeintlich aggressionssteigernde Wirkung das Verhalten beeinflusst. Wenn die Teilnehmerinnen glaubten, sie wären mit Testosteron behandelt worden, aber nur ein Placebo erhalten hatten, handelten sie dem voraus eilenden Ruf des Testosterons entsprechend egoistischer und risikobereiter.[5]
Es besteht offensichtlich eine Korrelation zwischen der Schlafdauer und dem Testosteronspiegel. So stieg in einer Studie, die mit 800 gesunden Männern aller Altersstufen durchgeführt wurde, der Testosteronspiegel mit zunehmender durchschnittlicher Schlafdauer (gemessen über drei Wochen) zuerst an, erreicht bei etwa acht Stunden einen Höhepunkt und fällt ab dort überraschenderweise wieder stark ab. Während der Anstieg mit einer vermehrten Hormonproduktion, die vor allem im Schlaf stattfindet, erklärt wird, ist der Abfall bisher noch ungeklärt.[6]
Testosteron-Mangel bei alternden Männern wird unter dem Begriff Testosteron-Mangel-Syndrom bzw. dem englische Fachbegriff partial androgen deficiency in the aging male (abgekürzt mit PADAMEs, PADAM) beschrieben.
Der Blutspiegel unterliegt tageszeitlichen Schwankungen. Sinkt der Wert unter 12 nmol/l, so gilt er als behandlungsbedürftig (12 nmol/l = 3,5 ng/ml = 346 ng/dl). Die häufigste Form des Testosteronmangels ist der Late-Onset Hypogonadismus, von dem bis zu 30 % aller Männer über 40 Jahre betroffen sind.
Eine Studie der Universität Manchester aus 2010 stellt allerdings in Frage, ob die beklagten, vielschichtigen Symptome überhaupt mit der Höhe des Testosteronspiegels korrelieren und ob eine Testosteronsubstitution ursächlich hilft. Zwischen den vermeintlichen Wechseljahresbeschwerden bei Männern in fortgeschrittenem Alter und einem niedrigen Testosteronspiegel konnten die Forscher keinen Zusammenhang feststellen.[7]
Biosynthese der SteroidhormoneDer Ausgangsstoff für die Testosteronbiosynthese in den Leydig-Zellen ist Cholesterol (Cholesterin), welches über zwei verschiedene Wege verarbeitet werden kann. Den letzten Schritt, die Reduktion von Androstendion, katalysiert das Enzym Testosteron-17beta-Dehydrogenase.[8]
Der Testosteronspiegel im Blutserum eines gesunden Mannes folgt einer Circadianen Rhythmik, wobei der Wert frühmorgens ein Maximum und nachmittags ein Minimum durchläuft. Abhängig vom Alter schwanken die Werte dabei zwischen 13 und 23 nmol/l mit einem Mittelwert von etwa 16 für ältere Männer und etwa 18 für jüngere Männer. Der Normbereich liegt dabei für alle Männer zwischen 12 und 40 nmol/l.[10] Eine Therapie kann bei Serumspiegeln unter 12 nmol/l erwogen werden und wird bei Werten kleiner 8 nmol/l empfohlen; bei Hypogonadismus kann auch bei höheren Spiegeln eine Substitutionstherapie angezeigt sein.[11]
Als Ersatztherapie gibt es folgende Möglichkeiten:
Wikibooks: Biochemie und Pathobiochemie: Steroidhormon-Stoffwechsel – Lern- und Lehrmaterialien
Wiktionary: Testosteron – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen
nicht nur zum Muskelschutz, zur Stärkug des Immunsystems oder zur Erhöhung des Testosteronspiegels sind sie gut. Nein Testosteronbooster sind eine schöne Sache für einen verbesserten Schlaf.
TRIBUSTON ist ein Tribulus-Produkt der neuesten Generation und in seiner Zusammensetzung eine Weltneuheit. Es vereint neben dem Testosteron-Booster Tribulus Terrestris die potenten Wirkstoffe Beta Ecdysterone sowie Zink in einer optimal verfügbaren Verbindung. TRIBUSTON eignet sich besonders für den Muskelgewebeaufbau und um neue Wachstumsprozesse anzukurbeln. Insbesondere den fortgeschrittenen Sportler kann TRIBUSTON beim langfristigen und fettfreien Muskelaufbau unterstützen. |
Testosteron ist eines der wichtigsten Hormone im menschlichen Körper und für den Muskelaufbau unerlässlich. TRIBUSTON kann sich in Verbindung mit einem Widerstandstraining positiv auf den Hormonhaushalt ausüben und somit den Muskelaufbau begünstigen. Wenn man bedenkt, dass Testosteron das stärkste Hormon des Körpers für den Muskelaufbau ist, wird schnell klar, für wen und wofür Tribuston gemacht ist: Für Sportler in der Aufbauphase. TRIBUSTON enthält pro Kapsel 1000 mg reinen Tribulus-Extrakt mit einem maximalen sterodialen Saponingehalt von 90 %!
Beta Ecdysterone - Zur Optimierung des Testosteron-Spiegels
Beta Ecdyterone (auch bekannt als 20-Hydroxyecdyson) ist eine phytochemische Substanz (Pflanzen-Sterol), die aus verschiedenen Pflanzen extrahiert wird. Beta Ecdysterone kann sich in Verbindung mit Krafttraining positiv auf den Muskelaufbau ausüben. Die Regeneration wird beschleunigt, Glykogen verstärkt eingelagert. Das wiederum führt zu mehr Kraft und Pump im Training. In Kombination mit Tribulus Terrestris wirkt Beta Ecdysterone sehr gut, da beide Substanzen das identische Ziel verfolgen: die Verbesserung der Muskelaufbaurate. Eine Kapsel TRIBUSTON enthält 100 mg reines Beta Ecdysterone Pulver mit einem Gehalt von 95 %.
Zink - Der Hormon-Aktivator
Zink gehört zu den wichtigsten Spurenelementen. Besonders wichtig ist es für ein geregeltes Immunsystem. Darüber hinaus wirkt Zink als Hormonaktivator zahlreicher wichtiger Hormone im menschlichen Organismus. Eine Kapsel TRIBUSTON enthält 10 mg reines Zink. Das entspricht 100 % des Tagesbedarfs.
Quellen / Studien:
Yan, W.: Steroidal Saponins from fruits of Triublus Terrestris. (1996)
Bourke, C.A.: Staggers in sheep associated with the ingestion of Tribulus Terrestris. (1984)
Tomowa, M., et al: Steroidsaponine and Steroidsapogenine. (1976)
Chermnykh, N.S. et al: Die Tätigkeit von Methandrostenolone und Ecdysterone auf den Proteinmetabolismus. (1988)
Lafont, R.U.: Praktischer Gebrauch von Ecdysterone für Säugetiere, einschließlich Menschen. (2003)Ternes/Täufel/Tunger/Zobel: Lebensmittellexikon, 4. Auflage, S. 2106 (2005).
Eine Tagesposrtion (3 Kapseln) TRIBUSTON enthält:- 3000 mg (90 % Saponingehalt)
- 300 mg Beta Ecdysterone (95 % Reinheitsgehalt)
- 30 mg Zink (300 % des Tagesberdarfs)
Die Vorteile von TRIBUSTON im Überblick:
• Weltneuheut: Tribulus + Beta Ecdysterone + Zink
• 90 % Saponingehalt (Mehr geht nicht!)
• Beschleunigung des Muskelwachstums
• Erhöhung des Stoffwechsels und der Fettverbrennung
• Stimulation der Proteinsynthese
• Verbesserung der Kraftleistung
• Erhöhung der Glykogenspeicherung
• Verbesserte Regeneration und Erholung
• Stärkung des Immunsystems
• Triple-Caps = 30% mehr Inhalt• Freie Darreichungsform = schnelle Verfügbarkeit
• Aspartam-frei, Doping-frei, im Labor getestet
Beta Ecdyterone (auch bekannt als 20-Hydroxyecdyson) ist eine phytochemische Substanz (Pflanzen-Sterol), die aus verschiedenen Pflanzen extrahiert wird. Beta Ecdysterone kann sich in Verbindung mit Krafttraining positiv auf den Muskelaufbau ausüben. Die Regeneration wird beschleunigt, Glykogen verstärkt eingelagert. Das wiederum führt zu mehr Kraft und Pump im Training. In Kombination mit Tribulus Terrestris wirkt Beta Ecdysterone sehr gut, da beide Substanzen das identische Ziel verfolgen: die Verbesserung der Muskelaufbaurate. Eine Kapsel TRIBUSTON enthält 100 mg reines Beta Ecdysterone Pulver mit einem Gehalt von 95 %.
Zink - Der Hormon-Aktivator
Zink gehört zu den wichtigsten Spurenelementen. Besonders wichtig ist es für ein geregeltes Immunsystem. Darüber hinaus wirkt Zink als Hormonaktivator zahlreicher wichtiger Hormone im menschlichen Organismus. Eine Kapsel TRIBUSTON enthält 10 mg reines Zink. Das entspricht 100 % des Tagesbedarfs.
Quellen / Studien:
Yan, W.: Steroidal Saponins from fruits of Triublus Terrestris. (1996)
Bourke, C.A.: Staggers in sheep associated with the ingestion of Tribulus Terrestris. (1984)
Tomowa, M., et al: Steroidsaponine and Steroidsapogenine. (1976)
Chermnykh, N.S. et al: Die Tätigkeit von Methandrostenolone und Ecdysterone auf den Proteinmetabolismus. (1988)
Lafont, R.U.: Praktischer Gebrauch von Ecdysterone für Säugetiere, einschließlich Menschen. (2003)Ternes/Täufel/Tunger/Zobel: Lebensmittellexikon, 4. Auflage, S. 2106 (2005).
Eine Tagesposrtion (3 Kapseln) TRIBUSTON enthält:- 3000 mg (90 % Saponingehalt)
- 300 mg Beta Ecdysterone (95 % Reinheitsgehalt)
- 30 mg Zink (300 % des Tagesberdarfs)
Die Vorteile von TRIBUSTON im Überblick:
• Weltneuheut: Tribulus + Beta Ecdysterone + Zink
• 90 % Saponingehalt (Mehr geht nicht!)
• Beschleunigung des Muskelwachstums
• Erhöhung des Stoffwechsels und der Fettverbrennung
• Stimulation der Proteinsynthese
• Verbesserung der Kraftleistung
• Erhöhung der Glykogenspeicherung
• Verbesserte Regeneration und Erholung
• Stärkung des Immunsystems
• Triple-Caps = 30% mehr Inhalt• Freie Darreichungsform = schnelle Verfügbarkeit
• Aspartam-frei, Doping-frei, im Labor getestet
Testosteron
| Strukturformel | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||||||||||
| Freiname | Testosteron | |||||||||||||||||
| Andere Namen |
| |||||||||||||||||
| Summenformel | C19H28O2 | |||||||||||||||||
| CAS-Nummer | 58-22-0 | |||||||||||||||||
| PubChem | 6013 | |||||||||||||||||
| ATC-Code | G03BA03 | |||||||||||||||||
| DrugBank | APRD00433 | |||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung | farb- und fast geruchloser Feststoff [1] | |||||||||||||||||
| Arzneistoffangaben | ||||||||||||||||||
| Wirkstoffklasse | Androgen | |||||||||||||||||
| Verschreibungspflichtig: Ja | ||||||||||||||||||
| Eigenschaften | ||||||||||||||||||
| Molare Masse | 288,43 g·mol−1 | |||||||||||||||||
| Schmelzpunkt | 155 °C[1] | |||||||||||||||||
| Löslichkeit | praktisch unlöslich in Wasser (20 °C) [1] | |||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | ||||||||||||||||||
Bei Männern wird Testosteron zum größten Teil unter dem Einfluss des LH (Luteinisierendes Hormon) in den Leydigschen Zwischenzellen im Hoden produziert. Die Nebennierenrinde bildet zwar kleine Mengen anderer Androgene, jedoch nur in sehr geringem Maße Testosteron.
Bei Frauen produzieren die Eierstöcke und die Nebennierenrinde geringe Mengen an Testosteron. In der Biosynthese des Organismus ist das Cholesterol der Precursor (Vorstufe), bzw. das Progesteron ein Zwischenprodukt für die Testosteronsynthese.
Inhaltsverzeichnis[Verbergen] |
Funktion [Bearbeiten]
Testosteron hat eine direkte Wirkung auf den Hoden. Es wird an ein Protein gebunden über das Blut auch zu vielen anderen Zielorganen transportiert, die Rezeptoren für dieses Hormon haben. Das Transportprotein heißt Sexualhormon-bindendes Globulin (SHBG). Im Körper wird ein Teil des Testosterons durch das Enzym 5α-Reduktase zu dem biologisch noch aktiveren Dihydrotestosteron (DHT) metabolisiert. Über ein negatives Feedback hemmt Testosteron in der Hirnanhangsdrüse die Sekretion von Luteinisierendem Hormon (LH) und im Hypothalamus die des Gonadoliberins, welches auch Gonadotropin-Releasing Hormon (GnRH) genannt wird.Testosteron wird über das Androgenbindungsprotein (ABP) der Sertoli-Zellen zu den Samenkanälchen transportiert. Hier bewirkt es die Reifung der Spermatiden zu Spermien (siehe auch Hodenfunktion). Darüber hinaus bewirkt Testosteron bei männlichen Individuen in der Pubertät die Entwicklung des Penis, Hodensacks, der akzessorischen Geschlechtsdrüsen und der sekundären Geschlechtsmerkmale und sorgt bei Erwachsenen für die Aufrechterhaltung dieser Merkmale.
Bei polytoken Tieren, also den meisten Säugetieren, ist der adulte Testosteronspiegel maßgeblich von der Position der Föten im Uterus abhängig. Föten, die im Uterus zwischen zwei Weibchen liegen, weisen später eine niedrigere Testosteronkonzentration auf, als Föten die zwischen zwei männlichen Geschwistern liegen. Bei adulten Tieren zeigen sich infolge dessen sehr unterschiedliche Verhaltensmuster.[3]
Außerhalb der Geschlechtsorgane fördert das Hormon das Wachstum der Körperbehaarung und der Barthaare (aber nicht der Kopfhauptbehaarung; siehe auch Haarausfall) und besitzt eine anabole, das heißt muskelaufbauende Wirkung. Des Weiteren verstärkt Testosteron die Knorpel- und Knochenneubildung, ähnlich wie Thyroxin. Ein hoher Testosteronspiegel fördert das Entstehen bzw. die Steigerung von sexuellem Verlangen (Libido) und generell Antrieb, Ausdauer und „Lebenslust“, sowie dominante und aggressive Verhaltensweisen.
Künstliche Testosteronzufuhr bei Frauen kann zu einer Vermännlichung (Stimme, Muskulatur, Gesichtszüge, Behaarung) und Vergrößerung der Klitoris führen, welche sich nach Absetzen mehr oder weniger zurückbildet (abhängig von der Dauer, Höhe der Dosis und individueller Veranlagung).
Bei Frauen im mittleren Lebensalter gehen erhöhte Testosteronwerte mit einem höheren Risiko für eine Depression einher.[4]
Als verhaltensbiologische Wirkungen bei Tieren wurden Imponiergehabe, Kampfverhalten sowie Begattungsdrang erforscht und beobachtet. Dies wurde u. a. durch Kastration und anschließende Hormonzufuhr an Tieren (mächtige, aggressive Hengste werden zu sanften, angepassten Wallachen) nachgewiesen. Allerdings lassen sich Erkenntnisse über die verhaltensändernde Wirkung von Testosteron an Tieren nicht auf den Menschen verallgemeinern. Eine Studie der Universitäten Zürich und London an Frauen kam zu dem Ergebnis, dass die einmalige Gabe von Testosteron zu mehr Fairness führte. Die Forscher erklären diese Wirkung damit, dass rücksichtsloses und aggressives Verhalten im komplexen sozialen Umfeld des Menschen zu Nachteilen führt, faires und soziales Verhalten dagegen den Status fördern würden. Die Studie zeigte zudem, dass alleine der Glaube an die vermeintlich aggressionssteigernde Wirkung das Verhalten beeinflusst. Wenn die Teilnehmerinnen glaubten, sie wären mit Testosteron behandelt worden, aber nur ein Placebo erhalten hatten, handelten sie dem voraus eilenden Ruf des Testosterons entsprechend egoistischer und risikobereiter.[5]
Es besteht offensichtlich eine Korrelation zwischen der Schlafdauer und dem Testosteronspiegel. So stieg in einer Studie, die mit 800 gesunden Männern aller Altersstufen durchgeführt wurde, der Testosteronspiegel mit zunehmender durchschnittlicher Schlafdauer (gemessen über drei Wochen) zuerst an, erreicht bei etwa acht Stunden einen Höhepunkt und fällt ab dort überraschenderweise wieder stark ab. Während der Anstieg mit einer vermehrten Hormonproduktion, die vor allem im Schlaf stattfindet, erklärt wird, ist der Abfall bisher noch ungeklärt.[6]
Testosteron-Mangel bei alternden Männern wird unter dem Begriff Testosteron-Mangel-Syndrom bzw. dem englische Fachbegriff partial androgen deficiency in the aging male (abgekürzt mit PADAMEs, PADAM) beschrieben.
Der Blutspiegel unterliegt tageszeitlichen Schwankungen. Sinkt der Wert unter 12 nmol/l, so gilt er als behandlungsbedürftig (12 nmol/l = 3,5 ng/ml = 346 ng/dl). Die häufigste Form des Testosteronmangels ist der Late-Onset Hypogonadismus, von dem bis zu 30 % aller Männer über 40 Jahre betroffen sind.
Eine Studie der Universität Manchester aus 2010 stellt allerdings in Frage, ob die beklagten, vielschichtigen Symptome überhaupt mit der Höhe des Testosteronspiegels korrelieren und ob eine Testosteronsubstitution ursächlich hilft. Zwischen den vermeintlichen Wechseljahresbeschwerden bei Männern in fortgeschrittenem Alter und einem niedrigen Testosteronspiegel konnten die Forscher keinen Zusammenhang feststellen.[7]
Testosteronbiosynthese [Bearbeiten]
Diagnostik und Normwert [Bearbeiten]
Der Testosteronspiegel wird vorwiegend aus dem Blutserum bestimmt. Die Blutabnahme muss in den Morgenstunden stattfinden, da der Wert tageszeitlichen Schwankungen unterliegt.[9] Die Bestimmung erfolgt meist per Immunassay-Methodik; da diese bei niedrigen Werten ungenaue Ergebnisse liefert, wird hier eine Kombination aus Extraktion, chromatographischen Methoden und nachfolgender Immunoassay- oder massenspektrometrischer Bestimmung empfohlen. Flüssigchromatographie mit Massenspektrometrie-Kopplung ermöglicht die Messung verschiedener Steroide in derselben Probe.[10]Der Testosteronspiegel im Blutserum eines gesunden Mannes folgt einer Circadianen Rhythmik, wobei der Wert frühmorgens ein Maximum und nachmittags ein Minimum durchläuft. Abhängig vom Alter schwanken die Werte dabei zwischen 13 und 23 nmol/l mit einem Mittelwert von etwa 16 für ältere Männer und etwa 18 für jüngere Männer. Der Normbereich liegt dabei für alle Männer zwischen 12 und 40 nmol/l.[10] Eine Therapie kann bei Serumspiegeln unter 12 nmol/l erwogen werden und wird bei Werten kleiner 8 nmol/l empfohlen; bei Hypogonadismus kann auch bei höheren Spiegeln eine Substitutionstherapie angezeigt sein.[11]
Haarausfall [Bearbeiten]
Das Hormon Dihydrotestosteron (DHT) ist ein Abbauprodukt von Testosteron. Beim erblich bedingten Haarausfall kann eine vererbte Überempfindlichkeit der Haarwurzeln gegenüber DHT bestehen und zu einer fortschreitenden Verkleinerung der Haarwurzeln führen. Eine Behandlungsmöglichkeiten besteht in Medikamenten zur Senkung des DHT-Spiegels.[12]Testosteronersatztherapie [Bearbeiten]
Ein Testosteronmangel kann unter anderem zu Erektionsstörungen und Osteoporose führen. Reicht die natürliche Produktion von Testosteron nicht aus, dann kann eine Langzeittherapie mit von außen zugeführtem Testosteron erfolgen.Als Ersatztherapie gibt es folgende Möglichkeiten:
- „Monats-Spritze“: Älteste Therapieform, Spritzenabstand 3 bis 4 Wochen, dennoch stark schwankende Spiegel.
- Gel zum Auftragen auf die Haut: Das Gel wird täglich auf die Haut aufgetragen und ermöglicht einen relativ konstanten Testosteronspiegel.
- Skrotalpflaster: Täglich auf den Hodensack zu klebendes Pflaster. Gute Ergebnisse, jedoch manchmal störend in der Anwendung.
- In einigen Ländern sind auch Testosteronimplantate zugelassen. In einer kleinen, ambulanten Operation werden sie unter die Haut appliziert. Nur alle 5 bis 6 Monate notwendig. Guter Testosteronspiegel.
- „3-Monats-Spritze“: Neueste Therapieform, gute Ergebnisse.
- In der Praxis werden die Injektionsintervalle oft noch weiter ausgedehnt, da im Organismus Mechanismen zur Bindung von Testosteronmolekülen an bestimmte Proteine (SHBG) vorhanden sind.
- Da eine externe Testosteronverabreichung von der Natur nicht vorgesehen ist und künstliche Testosteronsalben und Matrixpflaster erst sehr kurz am Markt sind, ist über Risiken und Langzeitnebenwirkungen noch nichts bekannt. Externe Testosterongaben könnten die Fähigkeit des Körpers, selbst Testosteron zu produzieren, vorübergehend oder gar dauerhaft beeinträchtigen.
Behandlung von Frau-zu-Mann-Transsexuellen [Bearbeiten]
Nach von Psychotherapeuten diagnostizierter Transsexualität wird Frau-zu-Mann-Transsexuellen Testosteron durch Endokrinologen oder Allgemeinmediziner verabreicht.[13] Dies führt auch zu einer wahrnehmbaren Veränderung der Stimmlage des Patienten.[14]Testosteron als Dopingmittel [Bearbeiten]
Manche Bodybuilder sowie Ausdauersportler verwenden Testosteron als Dopingmittel, um ihren Muskelaufbau zu beschleunigen oder die natürliche Leistungsgrenze zu überwinden. Dabei besteht aber die Gefahr, eine überhöhte Dosis zu verwenden, die zu ernsthaften, womöglich dauerhaften urologischen Problemen führen kann. Gebräuchlich sind synthetische Testosterone in Form kurzkettiger (Propionat), mittelkettiger (Enanthat/Cypionat) und langkettiger Ester (Undecanoat, Buciclat), wobei der größte Teil über den Schwarzmarkt bezogen wird. Bei diesen Produkten besteht unter anderem die Gefahr der Verunreinigung, der falschen Dosierungen und der Leberschädigung.Nebenwirkungen [Bearbeiten]
Mögliche Nebenwirkungen, vor allem bei Zufuhr synthetischer Testosterone, sind:- Leber- und Nierentumorbildung
- Schädigung des Herzmuskels
- Herzrhythmusstörungen
- Schädigung des Herz-Kreislauf-Systems
- Störung des Fettstoffwechsels, der Blutgerinnung und des Gefäßsystems
- Ablagerungen an den Gefäßwänden
- Erhöhung der Cholesterinwerte
- Arteriosklerose
- Blutgerinnsel im Gehirn/Schlaganfall
- Thrombosegefahr
- Gynäkomastie (Anschwellen der Brustdrüsen beim Mann)
- Vergröberung der Gesichtszüge
- Beschleunigte Skelettreife
- Veränderung der Schilddrüsenfunktion
- Zunahme des Unterhautfettgewebes und Wassereinlagerung im Gewebe durch Aromatisation
- Vergrößerung der Talgdrüsen der Haut
- Ausbildung von normaler Akne und „Steroid-Akne“
- Veränderung des Haarverteilungsmusters (z. B. Haupthaarausfall und Vermehrung der Körperbehaarung)
- Gefühlsschwankungen
- Negative Gedächtnisleistung und Konzentrationsfähigkeit
- Psychische Erkrankungen (z. B. Depression)
- Abnahme des Hodenvolumens und der Spermienzahl (nicht immer ganz reversibel)
Siehe auch [Bearbeiten]
Testosteronderivate [Bearbeiten]
Einzelnachweise [Bearbeiten]
- ↑ a b c d Eintrag zu Testosteron in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 4. Feb. 2008 (JavaScript erforderlich).
- ↑ a b Datenblatt Testosterone bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 23. April 2011.
- ↑ Kappeler: Verhaltensbiologie S.464
- ↑ Joyce T. Bromberger, Laura L. Schott, Howard M. Kravitz, MaryFran Sowers, Nancy E. Avis, Ellen B. Gold, John F. Randolph Jr, Karen A. Matthews: Longitudinal Change in Reproductive Hormones and Depressive Symptoms Across the Menopausal Transition. In: Archives of General Psychiatry, 2010;67(6):598-607 (Volltext)
- ↑ http://www.nature.com/nature/journal/v463/n7279/abs/nature08711.html
- ↑ Schlaf und der Hormonhaushalt. In: Deutsches Ärzteblatt 15, 2009, S. 12 f.
- ↑ Identification of Late-Onset Hypogonadism in Middle-Aged and Elderly Men. In: NJEM 16. Juni 2010 (10.1056/NEJMoa0911101)
- ↑ E. Mutschler: Arzneimittelwirkungen. 7. Aufl. WVG, Stuttgart 1996, S. 380.
- ↑ Eintrag Testosteron auf www.laborlexikon.de (Link) abgerufen am 17. Juni 2010.
- ↑ a b Eberhard Nieschlag, Hermann M. Behre, Susan Nieschlag: Andrologie: Grundlagen und Klinik der reproduktiven Gesundheit des Mannes. 3. Auflage. Springer, 2009, ISBN 978-3-540-92962-8, S. 119–121.
- ↑ Substitution trotz normaler Testosteron-Werte. Urologe: Bei Hypogonadismus-Symptomen ist Ersatztherapie schon bei Werten von 15 nmol/l hilfreich. Meldung in der Ärzte Zeitung vom 30. Januar 2007.
- ↑ http://prohaar.msd.de/service/news/test_4330.html
- ↑ J. Schölmerich, S. Burdach et. al.: Medizinische Therapie 2005/2006. Kap. Transsexualität, Springer, 2005, ISBN 978-3-540-21226-3
- ↑ Deutsche Gesellschaft für Phoniatrie und Pädaudiologie: Zur stimmlichen Situation von sogenannten Frau-zu-Mann Transsexuellen: Selbstwahrnehmung, Fremdwahrnehmung und akustische Daten zur Geschlechtsdarstellung, Vortrag zur 20. Wissenschaftlichen Jahrestagung der DGPP, 2003.
Handelsnamen [Bearbeiten]
Andriol (A, CH), Androgel (A), Androtop (D), Intrinsa (D, A), Livensa (A), Nebido (A, CH), Testim (D), Testogel (D, A, CH), Testopatch (D), Testotop (D), Testoviron (CH), Tostran (D, A)Weblinks [Bearbeiten]
Wikibooks: Biochemie und Pathobiochemie: Steroidhormon-Stoffwechsel – Lern- und Lehrmaterialien Wiktionary: Testosteron – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen- Jassal / reactome: Reduction of androstenedione to testosterone
- CliniPharm Wirkstoffdaten: Testosteron – Pharmakologie
- www.wissenschaft.de: Was Frauen empfindlich und Männer schmerzfrei macht – Testosteron dämpft und Östrogen steigert das Schmerzempfinden
- Telepolis – Testosteron soll das Misstrauen gegenüber Mitmenschen fördern
- Wissenschaftliche Informationen zu Testosteron mit Quellenangaben
Keto Log Tag 3 NACHTRAG ZUR KETOGEGEN DIÄT LOG VON JOHNNIE WALLPASS
Tag 3
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Morgenmessung: Lila
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300 x 4 = 1200
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heute nur leicht cardio
Tagesbedarf
91,9kg x 24 x 1,3 + 50 = 3000 KCAL ~
Spätere Normierungen der Kalorie haben stets diese Grammkalorie als Grundlage genommen und einen festen Zahlenwert zur Umrechnung aus anderen Einheiten definiert; daneben haben weiter messungsbasierte Definitionen existiert. Zu einem einheitlichen Gebrauch ist es nicht mehr gekommen, bevor die Kalorie zunehmend durch das Joule ersetzt worden ist.
Seit dem 1. Januar 2010 muss der Brennwert eines Lebensmittels in der EU einheitlich in kJ bezogen auf eine bestimmte Menge - z. B. in kJ/100 g - angegeben werden, wobei die zusätzliche Angabe des Brennwerts in kcal unbefristet zulässig ist. Eine Frist zur Abschaffung der zusätzlichen Verwendung der kcal als Einheit im Warenverkehr mit Lebensmitteln war zunächst auf Anfang 1990 festgelegt und dann auf Anfang 2000 verlängert worden;[6] die letzte Verlängerung bis Ende 2009 sowie die komplette Abschaffung der Frist wird mit Handelshemmnissen beim Export in Drittländer begründet.[7][8] Von Anfang 1978 (dem Ende der Übergangsfrist der Vorläuferrichtlinie[9]) bis Ende September 1981 (dem Inkrafttreten der vorhergehenden Richtlinie[5]) war die Verwendung der Kalorie in der EU unzulässig.
Umgangssprachlich werden oft Nährwertangaben in Kilokalorien einfach als „Kalorien“ bezeichnet. In den USA ist bei Nährwertangaben die Bezeichnung calorie für Kilokalorien auch offiziell zulässig.[10]
Flüssiges Wasser hat ein Minimum der spezifischen Wärmekapazität bei etwa 30–50 °C von knapp 4,18 kJ/(kg·K), bei 0 °C und 100 °C sind es jeweils um die 4,22 kJ/(kg·K).[11][12][13][14][15][16][17] Entsprechend existieren verschiedene Definitionen der Kalorie. Einige davon definieren nur die Messvorschrift, mit der ein Wert mit gewisser Messgenauigkeit bestimmt werden kann; andere definieren einen exakten Umrechnungsfaktor zu anderen Einheiten.
Anfangs (Mitte des 19. Jahrhunderts) war ein Bezug auf die Erwärmung von Wasser von 0 °C auf 1 °C gebräuchlich, also ein recht hoher Wert von etwa 4,22 kJ pro Kilogrammkalorie; später war eine Normung der Grammkalorie auf exakt 42 Millionen erg, entsprechend 4,2 J, im Gespräch.[10]
Der internationale Standard ISO 80000-5 listet wie sein Vorgänger ISO 31-4 noch 3 Definitionen der (Gramm-)Kalorie im Anhang B, missbilligt aber deren Gebrauch:
Die mittlere Kalorie bezieht sich auf die mittlere spezifische Wärmekapazität von Wasser zwischen 0 °C und 100 °C (ungefähr 4,190 J). Die Internationale Union für Ernährungswissenschaften (IUNS) hat einen Wert von exakt 4,182 J beschlossen.[21]
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Kalorie
(Weitergeleitet von Kalorien)
Kalorie (lat. calor „Wärme“; Einheitenzeichen cal) ist eine veraltete Maßeinheit der Energie, insbesondere der Wärmemenge Q, mit mehreren leicht unterschiedlichen Definitionen. Bereits 1948 schaffte die 9. Generalkonferenz für Maße und Gewichte in Paris die Kalorie als Einheit der Wärmemenge zugunsten der Einheit Joule ab. Eine Kalorie entspricht ca. 4,185 Joule, aufgrund unterschiedlicher Definitionen der Kalorie existieren jedoch leicht unterschiedliche Werte. In Deutschland ist die Verwendung von Joule als internationale SI-Einheit der Energie seit 1969 gesetzlich vorgeschrieben. Im Warenverkehr der EU ist nach der jüngsten Richtlinie von 2010 neben einer Angabe in Joule als Einheit der Energie eine zusätzliche Angabe in der Einheit Kalorie zulässig. Bei Lebensmitteln darf diese zusätzliche Angabe nur in Kilokalorien (kcal) erfolgen.Verwendung [Bearbeiten]
Das Wort „Kalorie“ kann sich auf eine Kalorie (1 cal) oder eine Kilokalorie (1 kcal) beziehen und ist entsprechend unpräzise. Beide Verwendungen waren und sind gebräuchlich. Zur Unterscheidung spricht man manchmal auch von „Grammkalorie“ und „Kilogrammkalorie“ oder auch „kleiner Kalorie“ und „großer Kalorie“, die sich jeweils auf die Erwärmung von einem Gramm beziehungsweise einem Kilogramm Wasser um ein Grad Celsius beziehen. Eindeutig ist in der Praxis jedoch die Bezeichnung „Kilokalorie“ für 1000 Grammkalorien, analog zu den Vorsätzen für SI-Einheiten.Verwendung in der Physik [Bearbeiten]
In der Physik hat man nach der Einführung des CGS-Systems die Kalorie in der Regel als Grammkalorie verstanden. Obwohl die Wärmemenge durch die CGS-Einheit der Energie, Erg, und auch das Joule aus dem parallelen praxisnahen elektromagnetischen System (basierend auf Ohm und Volt) ausgedrückt werden konnte, bestand vielfach der Wunsch, eine spezielle Einheit der Wärmemenge zu behalten, die auf der spezifischen Wärmekapazität von Wasser beruht. Wasser hat schon bei der Entscheidung für das CGS-System und gegen ein System mit Meter statt Zentimeter als Basiseinheit der Länge eine entscheidende Rolle gespielt, weil damit seine Dichte in den Basiseinheiten annähernd 1 beträgt.[1] Unklar war um 1900 zunächst die Namensgebung und die genaue Definition für so eine Einheit, insbesondere auch die Frage, ob sie durch einen festen Zahlenwert vom Joule oder Erg abgeleitet oder durch eine eigene Messvorschrift definiert sein sollte.[2][3]Spätere Normierungen der Kalorie haben stets diese Grammkalorie als Grundlage genommen und einen festen Zahlenwert zur Umrechnung aus anderen Einheiten definiert; daneben haben weiter messungsbasierte Definitionen existiert. Zu einem einheitlichen Gebrauch ist es nicht mehr gekommen, bevor die Kalorie zunehmend durch das Joule ersetzt worden ist.
Verwendung als Nährwertangabe [Bearbeiten]
Oft wird insbesondere der Energiegehalt oder Brennwert von Lebensmitteln nach wie vor zusätzlich zur Angabe in Kilojoule in Kilokalorien angegeben; die EU-Richtlinie zur Nährwertkennzeichnung schrieb seit 1990 eine Angabe sowohl in kJ als auch in kcal vor.[4] Andererseits müssen in der Wirtschaft und im öffentlichen Gesundheitswesen der EU stets die SI-Einheiten verwendet werden; gegenüber zusätzlich angegebenen anderen Einheiten müssen sie hervorgehoben sein. Insbesondere darf eine Angabe in kcal nicht in größerer Schrift gesetzt sein.[5]Seit dem 1. Januar 2010 muss der Brennwert eines Lebensmittels in der EU einheitlich in kJ bezogen auf eine bestimmte Menge - z. B. in kJ/100 g - angegeben werden, wobei die zusätzliche Angabe des Brennwerts in kcal unbefristet zulässig ist. Eine Frist zur Abschaffung der zusätzlichen Verwendung der kcal als Einheit im Warenverkehr mit Lebensmitteln war zunächst auf Anfang 1990 festgelegt und dann auf Anfang 2000 verlängert worden;[6] die letzte Verlängerung bis Ende 2009 sowie die komplette Abschaffung der Frist wird mit Handelshemmnissen beim Export in Drittländer begründet.[7][8] Von Anfang 1978 (dem Ende der Übergangsfrist der Vorläuferrichtlinie[9]) bis Ende September 1981 (dem Inkrafttreten der vorhergehenden Richtlinie[5]) war die Verwendung der Kalorie in der EU unzulässig.
Umgangssprachlich werden oft Nährwertangaben in Kilokalorien einfach als „Kalorien“ bezeichnet. In den USA ist bei Nährwertangaben die Bezeichnung calorie für Kilokalorien auch offiziell zulässig.[10]
Definitionen [Bearbeiten]
Im Prinzip beziehen sich alle Definitionen der Kalorie auf die Wärmemenge, die benötigt wird, um 1 Gramm bzw. 1 Kilogramm Wasser um 1 Kelvin zu erwärmen, also die spezifische Wärmekapazität von Wasser. Dieser Wert ist allerdings deutlich temperaturabhängig; daneben hängt er auch vom Umgebungsdruck sowie der Art des verwendeten Wassers (chemische Reinheit, Isotopenzusammensetzung) ab.Flüssiges Wasser hat ein Minimum der spezifischen Wärmekapazität bei etwa 30–50 °C von knapp 4,18 kJ/(kg·K), bei 0 °C und 100 °C sind es jeweils um die 4,22 kJ/(kg·K).[11][12][13][14][15][16][17] Entsprechend existieren verschiedene Definitionen der Kalorie. Einige davon definieren nur die Messvorschrift, mit der ein Wert mit gewisser Messgenauigkeit bestimmt werden kann; andere definieren einen exakten Umrechnungsfaktor zu anderen Einheiten.
Anfangs (Mitte des 19. Jahrhunderts) war ein Bezug auf die Erwärmung von Wasser von 0 °C auf 1 °C gebräuchlich, also ein recht hoher Wert von etwa 4,22 kJ pro Kilogrammkalorie; später war eine Normung der Grammkalorie auf exakt 42 Millionen erg, entsprechend 4,2 J, im Gespräch.[10]
Der internationale Standard ISO 80000-5 listet wie sein Vorgänger ISO 31-4 noch 3 Definitionen der (Gramm-)Kalorie im Anhang B, missbilligt aber deren Gebrauch:
- 15-°C-Kalorie cal15:
- Die Wärmemenge, die benötigt wird, um 1 g luftfreies Wasser bei einem konstanten Druck von 101,325 kPa (dem Druck der Standardatmosphäre auf Meereshöhe) von 14,5 °C auf 15,5 °C zu erwärmen.
- Ein exakter Wert hierfür ist nicht vorgesehen; als Näherungswert wird 1 cal15 ≈ 4,1855 J angegeben, mit einer Unsicherheit von ±0,5 mJ.
- Internationale Tafelkalorie calIT:
- »IT« steht für »International (Steam) Table« (»internationale (Wasserdampf-)Tabelle«). Die internationale Tafelkalorie wird mit exakt 1 calIT = 4,1868 J definiert.
- Dieser Wert war 1956 auf der 5. internationalen Konferenz über Eigenschaften von Wasserdampf in London festgelegt worden. Er wurde unter anderem deshalb gewählt, weil die Ziffernfolge ohne Rest durch 18 teilbar ist und somit Umrechnungen in Wärmemaße, die wie die Btu auf °F basieren, erleichtert waren.[18]
- Die internationale Tafelkalorie wird oft mit der internationalen Kalorie calint verwechselt, die 1929 auf einer Vorgängerkonferenz (unter dem Namen »International Steam Table Conference«) als 1⁄860 einer internationalen Wattstunde definiert worden war. Einheiten mit dem Vorsatz »international« beziehen sich auf alte Definitionen von Ohm und Ampere bzw. Volt, die praxisnäher, aber unabhängig von Meter und Kilogramm waren und sich deshalb mit zunehmender Messgenauigkeit von den entsprechenden »absoluten« Einheiten unterschieden haben. Bei der Reproduktion der Einheiten mit neueren technischen Mitteln sind zudem verschiedene nationale »internationale« Einheiten entstanden. Mit den 1948 von der 9. Generalkonferenz für Maß und Gewicht festgestellten mittleren Werten für das internationale Ohm und Volt von 1,00049 Ω bzw. 1,00034 V[19] ergibt sich 1 calint ≈ 4,18684 J; die häufig genannten 4,18674 J beziehen sich auf die US-amerikanischen internationalen Einheiten (1,000495 Ω und 1,000330 V[20]).
- Thermochemische Kalorie calth:
- Die thermochemische Kalorie wird mit exakt 1 calth = 4,184 J definiert. Dieser Wert basiert auf dem früher in thermochemischen Arbeiten in den USA gebräuchlichen Wert von 4,1833 internationalen Joule, umgerechnet mit den US-amerikanischen internationalen Einheiten, und ist so ursprünglich vom National Bureau of Standards definiert worden.[21]
- Auf Basis der thermochemische Kalorie wurde auch das TNT-Äquivalent definiert, mit der die freigesetzte Energie von Kernwaffen angegeben wurde. 1 Kilogramm TNT = 1000 kcalth = 4184 kJ
Die mittlere Kalorie bezieht sich auf die mittlere spezifische Wärmekapazität von Wasser zwischen 0 °C und 100 °C (ungefähr 4,190 J). Die Internationale Union für Ernährungswissenschaften (IUNS) hat einen Wert von exakt 4,182 J beschlossen.[21]
Umrechnung [Bearbeiten]
| Joule, Newtonmeter oder Wattsekunde | Kilowattstunde | Elektronenvolt | Kilopondmeter | Kalorie | Erg | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 kg·m²/s² | 1 | 2,778 · 10−7 | 6,242 · 1018 | 0,102 | 0,239 | 10 · 106 |
| 1 kW·h | 3,6 · 106 | 1 | 2,25 · 1025 | 3,667 · 105 | 8,60 · 105 | 36 · 1012 |
| 1 eV | 1,602 · 10−19 | 4,45 · 10−26 | 1 | 1,63 · 10−20 | 3,83 · 10−20 | 1,602 · 10−12 |
| 1 kp·m | 9,80665 | 2,72 · 10−6 | 6,13 · 1019 | 1 | 2,34 | 98,0665 · 106 |
| 1 calIT | 4,1868 | 1,163 · 10−6 | 2,611 · 1019 | 0,427 | 1 | 41,868 · 106 |
| 1 g·cm²/s² | 0,1 · 10−6 | 27,78 · 10−15 | 6,242 · 1011 | 10,2 · 10-9 | 23,9 · 10-9 | 1 |
| von / nach | Watt | Kilopondmeter pro Sekunde | Pferdestärke | Kilokalorien pro Stunde |
|---|---|---|---|---|
| 1 W (= 1 kg·m²/s³) = | 1 | 0,102 | 0,00136 | 0,860 |
| 1 kp·m/s = | 9,80665 | 1 | 0,013 | 8,4322 |
| 1 PS = | 735,49875 | 75 | 1 | 632,415 |
| 1 kcal/h = | 1,163 | 0,1186 | 0,00158 | 1 |
Einzelnachweise [Bearbeiten]
- ↑ First Report of the Committee for the Selection and Nomenclature of Dynamical and Electrical Units, in: Report of the Forty-Third Meeting of the British Association for the Advancement of Science; Held at Bradford in September 1873, London 1874, Seite 222
- ↑ Experiments for improving the Construction of Practical Standards for Electrical Measurements, Report of the Committee, Appendix On the Definition of the Unit of Heat, in: Report of the Seventy-Second Meeting of the British Association for the Advancement of Science; Held at Belfast in September 1902, London 1903, Seite 55
- ↑ Twenty-Third Report – Liverpool, 1896, in: Reports of the Electrical Standards Committee of the British Association, Cambridge 1913, Seite 539
- ↑ Richtlinie 90/496/EWG des Rates vom 24. September 1990 über die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln
- ↑ a b Richtlinie 80/181/EWG des Rates vom 20. Dezember 1979 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Einheiten im Messwesen und zur Aufhebung der Richtlinie 71/354/EWG
- ↑ Richtlinie 89/617/EWG des Rates vom 27. November 1989 zur Änderung der Richtlinie 80/181/EWG zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Einheiten im Messwesen
- ↑ Richtlinie 1999/103/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 24. Januar 2000 zur Änderung der Richtlinie 80/181/EWG zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Einheiten im Messwesen
- ↑ Richtlinie 2009/3/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 11. März 2009 zur Änderung der Richtlinie 80/181/EWG des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Einheiten im Messwesen
- ↑ Richtlinie 71/354/EWG des Rates vom 18. Oktober 1971 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Einheiten im Messwesen
- ↑ a b History of the Calorie in Nutrition, American Society for Nutrition
- ↑ Mittlere, molare Wärmekapazität, ChemgaPedia
- ↑ Thermodynamic Anomalies of Water, London South Bank University
- ↑ The IAPWS Formulation 1995 for the Thermodynamic Properties of Ordinary Water Substance for General and Scientific Use, W. Wagner, A. Pruß
- ↑ Stoffdaten Wasser, Wikibooks: Tabellensammlung Chemie
- ↑ Eigenschaften von Wasser in Tabellen, www.wissenschaft-technik-ethik.de
- ↑ Water, NIST Chemistry WebBook
- ↑ Kalorische Zustandsgleichung und Wärmekapazität, Peter Junglas
- ↑ Calorie, sizes.com
- ↑ Realization of SI units, Kaye and Laby Online
- ↑ Electrical Engineers Handbook Electric Power, Harold Pender, William A. Del Mar, 1949
- ↑ a b The Adoption of Joules as Units of Energy, Food and Agriculture Organization of the United Nations
- ↑ Richtlinie 75/106/EWG des Rates vom 19. Dezember 1974 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Abfüllung bestimmter Flüssigkeiten nach Volumen in Fertigpackungen
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